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La dieta antioxidante persigue
depurar el organismo y facilitarle
una alimentación cuidada.
La Unidad de Endocrinología y Nutrición de IML
ofrece a sus pacientes
dietas personalizadas
La dieta antioxidante sirve para
evitar el envejecimiento prematuro y
ralentizar el envejecimiento normal.
La dieta antiaging de IML tiene
una fase depurativa y
una fase antioxidante.
IML ofrece a sus pacientes menús y recetas
para realizar una dieta detox.
  

La eficacia de los tratamientos de IML se basa en la investigación permanente y en la actualización continua de los recursos técnicos con las más novedosas tecnologías. Solicite consulta gratuita y un médico experto de IML le recomendará el mejor tratamiento adaptado a su caso.

DIETA ANTIOXIDANTE

Cómo realizar una dieta antioxidante

La Dieta Antioxidante tiene dos objetivos, depurar el organismo de sustancias nocivas y proveer al organismo de antioxidantes eficaces para defenderlo de los radicales libres.

La Dieta Antioxidante aporta al organismo los nutrientes fundamentales para mantener la vitalidad.

La Unidad de Endocrinología y Nutrición de IML es la encargada de estudiar las necesidades de cada paciente y aplicar una dieta personalizada para cada caso.

Características de la Dieta Antioxidante

La Dieta Antioxidante persigue depurar el organismo y facilitarle una alimentación cuidada que aporte suficientes antioxidantes para neutralizar los radicales libres responsables en parte del envejecimiento.

Más sobre Características de la Dieta Antioxidante


Ejemplo de una dieta detox para una semana

La Dieta Antioxidante es sencilla de hacer. En este apartado ofrecemos al lector un ejemplo de dieta detox para una semana. Esta dieta ha sido diseñada por nuestra especialista licenciada en Nutrición y Técnicas Alimentarias. Si desea realizar una dieta personalizada puede solicitar consulta con nuestro equipo de Endocrinología y Nutrición.

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Realizar la dieta antioxidante cada día paso a paso (menús y recetas)

Las recetas de la dieta antioxidante son sencillas, pero algunas no son conocidas. Las recetas que facilitamos suponen una original forma de preparar y combinar los alimentos.

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La acción oxidante de los radicales libres en el organismo

Los radicales libres impiden el buen funcionamiento de las células a la vez que dificultan su reparación y creación de otras nuevas. Podríamos decir que los radicales libres se encuentran implicados en el proceso del envejecimiento celular.

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Los antioxidantes como escudo protector contra los radicales libres

Los antioxidantes son sustancias capaces de inhibir el proceso oxidativo desencadenado por la presencia de los radicales libres. Algunos actúan a nivel intracelular y otros a nivel de la membrana celular, pero siempre en conjunto para proteger a los distintos órganos y sistemas.

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Las vitaminas como sustancias antioxidantes

Las vitaminas son sustancias esenciales, no pueden ser sintetizadas por el organismo, sino que tienen que ser aportadas de forma externa a través de los alimentos y son necesarias para el buen funcionamiento del organismo. Las vitaminas A, C y E son, además, potentes antioxidantes.

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Los aminoácidos como sustancias antioxidantes

Los aminoácidos son ácidos orgánicos que componen las proteínas. Se han descubierto 21 aminoácidos en los alimentos necesarios para el organismo, de los cuales 8 son aminoácidos esenciales. Dos de ellos, la cisteína y la metionina, son antioxidantes.

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Los minerales como sustancias antioxidantes

Dentro de los minerales, los que tienen actividad antioxidante son el selenio, cobre, manganeso y el zinc. Pero cabe destacar que estos minerales no tienen una acción antioxidante en sí, sino que son cofactor de las proteínas, por lo tanto se puede decir que son "antioxidantes indirectos".

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Otras sustancias que pueden actuar como antioxidantes: los flavonoides

Los flavonoides son pigmentos naturales presentes en los vegetales, cuya función principal es la de proteger al organismo del daño producido por las sustancias oxidantes tales como los rayos ultravioletas, la contaminación ambiental o las sustancias químicas presentes en los alimentos.

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El abuso de los antioxidantes

Se ha demostrado que la suplementación con altas dosis de preparados de antioxidantes puede llegar a resultar contraproducente. Por esta razón, es un tratamiento que debe ser controlado por un especialista.

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